Encore des soucis de santé

Enfin je suis sortie d'affaires après une année de calvaire et c'est mon mari qui prend le relais.

Depuis quelques jours il se plaît de brûlures dans la poitrine et sous le menton le long de la mâchoire inférieure dès qu'il fait des efforts et même en marchant tranquillement. Pour souffler un peu il s'arrête et les brûlures disparaissaient. Ceci ressemble étrangement aux symptômes qu'il avait ressenti avant de faire un infarctus il y a une dizaine d'années. Ce jour-là il était seul à Lyon afin de présenter 2 de nos chiens à une exposition de beauté. Il avait fait un malaise et les Pompiers l'avaient transporter aux urgences à Lyon puis au service de cardiologie pour poser des stends, ses artères étant dans un très mauvais état.

Ce matin il voyait son médecin traitant qui sans plus attendre a pris un rendez-vous pour lui à l'Inselspital de Berne pour faire un cathétérisme cardiaque vendredi. Si tout va bien il rentrera samedi. C'est super il commence bien l'année !

On a beau nous souhaiter une bonne santé en début d'année, mais quand elle est déjà atteinte il n'y a pas grand chose à faire que de subir ses aléas.

Mais faut garder le moral et pensez qu'il va aller mieux et retourner doucement sortir ses chiens. En attendant c'est moi qui le fait, mais quand on est deux et qu'il y en a un qui ne va pas bien, c'est l'autre qui prend la main.

Heureusement il y a des gens qui pensent à nous et aujourd'hui je reçois un petit mot d'une cliente et une photo de son chien Eros dit Lucien dit Lulu. Il est un des frères d'Eden.

Bonne année à vous! Et surtout la santé!!

Bisous à tous les Gordon !!

C'est une photo d'aujourd'hui, plusieurs jours qu'on profite du beau temps pour visiter les ruines de château. Lulu adore; longue ballade  avec casse-croûte !!

Corinne

 

Il est trop beau dans sa forêt !

Puis un autre E-mail des maîtres du garçon se nommant Alston dit Apache, frère de Adam's et Angun.

Il est trop beau lui aussi prenant son bain dans le lac de Neuchâtel

Le choc est toujours présent

Je n'avais jamais vécu un incendie pareil. Je suis encore drôlement impressionnée et je pense en particulier aux propriétaires de cette ferme où il ne reste plus rien.

Ce matin il y avait encore de la fumée qui se dégageait sans doute des poutres calcinées.

Je ne savais pas non plus qu'après un incendie il pouvait y avoir de la fumée 2 jours après

Curieuse comme je suis, aujourd'hui je suis allée voir plus près du lieu de l'incendie sans trop m'approcher pour ne pas gêner les personnes qui sont sûrement pour relever des indices pour l'enquête judiciaire.

On peut voir les restes de poutres calcinées

Le bâtiment dont les parties en bois n'existent plus

Il ne reste que quelques pans de mur

Apparemment le bâtiment comptait 2 logements dont 1 était occupé. Par chance ce jour-là, il n'y avait personne dans la ferme.

C'est bien triste tout ça ! Perdre son bien avec tous ses souvenirs en quelques heures !

Gros choc hier dimanche

Il était aux environs de 7h30 quand nous avons entendu un "pin pon", puis un autre et encore un autre qui s'arrêtaient non loin de chez-nous. Alors en regardant par la baie vitrée de notre salon, nous avons vu un immense brasier. Des explosions, des flammes d'au moins 6 à 8 mètres de hauteur et des véhicules de pompiers qui arrivaient de partout.

C'était une ferme à environ 800 mètres de chez-nous qui avait pris feu. L'alarme avait été donné par un voisin et le conducteur du train régional parce qu'ils avaient vu de la fumée sortir du toit de la ferme.

Heureusement  cette ferme n'était pas habité, elle servait de grange à foin et paille ainsi que de garage à véhicules agricoles tandis que les propriétaires logeaient dans une autre ferme un peu plus loin.

Ici ce n'est pas le plus impressionnant

Alors plusieurs casernes de pompiers arrivaient sur place et une cinquantaine d'hommes se battaient pour éteindre cet incendie. Par chance aussi étant donné que la rivière est tout près, une équipe venait poser des tuyaux pour acheminer l'eau vers l'incendie.

 

L'installation des tuyaux

Puis en fin d'après-midi les pompiers rangeaient leur matériel. Apparemment l'incendie devait être maîtrisé !

Mais en fin de journée la fumée était toujours présente

L'odeur qui s'y dégageait était assez désagréable

Ce matin la fumée était toujours là, probablement par le foin qui charbonnait encore. Nous avons entendu par la radio que la ferme était complètement détruite et par chance il n'y avait aucune victime.

On peut voir encore la fumée qui monte droit dans le ciel

Et pour finir sur une meilleure note, c'est Ashby qui nous souhaite ses bons voeux

Coucou,
Je vous souhaite à tous une très belle année 2014 et surtout une bonne santé !
Affectueuses léchouilles.

ASHBY et sa famille

 

Celui-là n'est pas câlin comme ceux de sa famille Blackbeauty !!!

Un repas Bourgeois

Comme disent certains qui se la pète parce que chez-eux c'est tous les jours, alors que chez-nous c'est occasionnel soit aux fêtes ou anniversaires.

Nous étions donc que tous les deux pour fêter l'anniversaire de Maître Charles hier soir. Après quelques petits toasts de foie gras avec l'apéritif, nous passions à l'entrée avec :

Ballotins de saumon frais et fumé, tagliatelles de courgette, mousse d'avocat au piment d'Espelette et mayonnaise maison

Ensuite canard à l'orange et purée de grand mère composé de plusieurs légumes, quartiers d'orange à vif comme garniture

Et pour finir un dessert de choix avec une tourte fourrée de crème à la mandarine et mandarines confite en décor le tout fait maison

Le tout arrosé d'un bon millésime parce que nous ne pouvions pas boire de l'eau avec un si bon repas ! Ce soir nous allons finir les restes avec le saumon sur toast, les 2 sortes d'huitres achetés vendredi tièdes et froides comme pour le réveillon du nouvel-an, le canard à l'orange et sa purée de légumes et pour finir avec la tourte mandarines. Mon mari se réjouit d'être à ce soir car il adore cela.

Demain nous allons manger beaucoup plus simplement mais mijoter comme j'adore le faire.

En cours de soirée j'avais oublié de mettre à l'abri mon gant de cuisine que je venais de servir et qui s'en est occupé ? Mon gros bonhomme, pensez il sentait trop bon le canard !

Regardez plutôt entre sa patte droite et le rebord de sa corbeille

 

Il fait mine de rien, mais il l'a tellement léché et sucé qu'il est redevenu tout blanc

Samedi 4 janvier

Jour anniversaire de mon cher époux. Le voici âgé de 66 ans avec pas mal de soucis de santé, mais grâce à ses amours de Toutous il tient le coup.

Gros câlins d'Eden dans les bras de son papa

Mais un bruit vient de la TV

Rien d'important elle préfère son câlin

C'est fou ce qu'ils adorents se lover dans les des bras si accueillants

Pendant que maman Blue s'est mise en rond pour faire un gros somme

Un peu plus tard dans le fauteuil Blue embrassé par son maître

 

Et en plus une caresse sur la tête

C'est comme cela qu'ils témoignent leur amour et fêter ainsi l'anniversaire de Maître Charles.

Je ne comprendrais jamais que l'on puisse ne pas aimer les

chiens alors que ce sont des gros paquets d'amour.

 

Deuxième jour de l'année

Encore un peu fatigué et repus par ces fêtes de fin d'année, aujourd'hui il n'y a que le coucher de soleil qui m'inspire.

La neige a bien fondue à cause de la pluie

Il y a juste encore notre petite montagne sur qui il en reste un peu autrement tout est pratiquement tout vert

Premier jour de l'année 2014

Après un succulent repas "made in maison" commencé vers 20h30 il se terminait avec le dessert peu avant minuit juste pour se souhaiter une bonne année.

Étant donné que nous sommes que tous les 2, voici notre petit coin de table

Pour l'apéritif vers 19h30 toast tartiné de beurre de crabe et un petit tas d'oeufs de Lompe

Arrosé avec un verre de champagne rosé

Mon copain le homard vivant

 Avant son bain de cuisson

  D'ailleurs mes gamins sont très intéressés

Heureusement que ses pinces sont bloquées avec une élastique

Entrée avec du foie gras que j'ai fais moi-même et garniture "figues fraîches passées au beurre et confites dans un petit verre de Porto, raisin passés au beurre avec 1 cuillère de miel, une pomme émincée caramélisé dans du beurre, quelques tranches de pain aux figues et une salade de mâche sauce balsamique".

Un plat que mon cher mari adore "le sucré salé" 

Les huitres pour moi vivantes arrosées de vinaigre de vin rouge et échalote émincée

Pour mon mari avec un peu d'émincé d'échalote et ail arrosé d'un peu de vin blanc et quelques copeaux de gruyère râpé passés au four 1/4 d'heure

Le homard nappé d'une sauce béarnaise maison et riz sauvage

Le tout arrosé d'un vin rosé que nous adorons tous les 2. Un oeil de Perdrix  des coteaux de Neuchâtel

Et pour finir le dessert avec des coques de meringues, vermicelles de marron et crème chantilly

Puis un autre verre de champagne pour passer à l'année 2014

Pendant ce temps Angun dégoulinait en dehors de sa corbeille 

 Tellement le frangin Adam's prenait trop de place